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泉州:母鸡“罢工”消暑 鸡蛋供应下降批发价涨15%至20%

发布日期:2019-08-13 14:13   来源:未知   阅读:
 

  厦门网讯 据泉州晚报报道 天气炎热,母鸡也“罢工”消暑了。日前,记者走访市场发现,近段时间来,鸡蛋价格告别今年一季度的“萎靡不振”,一路向上“奔跑”。数据显示,近两个月来,鸡蛋批发价上涨15%至20%,终端零售价格早已进入每500克超5元时代。

  业内人士分析,蛋鸡产量下降,需求上升,鸡蛋市场处于季节性涨价阶段,预测8月还将维持上涨态势。

  日前,记者来到市中心一家超市看到,散装白壳鸡蛋已经卖到了每斤5.88元,盒装的鸡蛋15个卖到了20.8元。在泉秀街一家大型超市的鸡蛋销售区,价格标签醒目地标注,白壳鲜鸡蛋5.58元/500克;红壳鲜鸡蛋5.98元/500克;在丰泽街一家超市里,记者已找不见普通散装鸡蛋,能见到的散装鸡蛋蛋壳上都印着品牌名称,价格为6.98元/500克。

  “这段时间来,鸡蛋价格上涨了不少。”在丰泽街一家大型超市,市民王阿姨边挑选鸡蛋边告诉记者,因为经常买菜,所以对鸡蛋价格的变化很清楚。“超市里散装鸡蛋便宜一些,农贸市场的鸡蛋会贵一些,新鲜的白壳蛋每500克6元。”

  市区一农贸市场销售鸡蛋的店老板告诉记者,最近一个月鸡蛋价格上涨是常态,每年这几个月份蛋价都会上涨。“我们这些鸡蛋每500克的批发价格就要5.7元,再加上箱子成本,每500克卖6元其实也赚不了多少。”

  农业农村部监测数据显示:今年前3个月,全国鸡蛋价格显著下跌,今年3月份鸡蛋全国月均价格达到最低点7.09元/千克,累计降幅达18.69%。与往年同期相比,月均价格下降0.74/千克。3月到5月全国鸡蛋价格回升,到5月份上涨到8.87元/千克,6月份价格开始下降,从6月底又开始进入上涨区间。截至7月22日14时,全国农产品批发市场鸡蛋平均价格已涨至9.87元/千克。

  据了解,泉州市面上鸡蛋供应量有七成来自河北、山东等产蛋大省。从往年鸡蛋价格数据来看,鸡蛋价格走势受供求及其气候影响,周期性明显,每年的7、8、9月份,鸡蛋的价格都会迎来上涨。

  “7月份开始,天气炎热,母鸡歇窝减产减少鸡蛋产能,香港马会开奖结果综合高手资料论坛推动蛋价回归上升通道。高峰期母鸡产蛋率能达到90%,如今估计只有80%。”业内人士分析,由于气温高,鸡蛋保鲜期相应缩短,批发商减少鸡蛋的订购量,降低库存量,以防出现鸡蛋变质数量增多的风险。不仅如此,从需求来看,7、8、9月份有一些传统节日,对鸡蛋的需求较高。“一般中秋节食品厂要大量制作月饼,鸡蛋需求量随之水涨船高。而且8月底正值学校开学前提前备货,鸡蛋价格预计还将迎来上涨。”

  市区农贸市场一名销售鸡蛋的店老板称,接下来,鸡蛋价格可能会涨到每500克6.5元,而且会持续一段时间。“根据往年经验,鸡蛋价格的高峰预计会出现在8月底或9月初。不过,由于今年中秋比往年早,一些食品厂备货也会结束得早一点,估计开学之后鸡蛋的需求就会趋于稳定,国庆之后鸡蛋价格将趋于下行。”

  据介绍,平价销售的品种包括猪腿肉、肋条肉、鸡蛋、大白菜、黄瓜、油菜、西红柿、花菜、圆白菜、上海青、土豆、胡萝卜、空心菜等。各平价商店将以价格部门每周公布的同类商品市场均价为基础,按规定的价差幅度下浮,作为平价商品的零售价格。各品种价差幅度为:猪腿肉、肋条肉、鸡蛋5%以上,蔬菜15%以上。目前,中心市区已有新华都(丰泽店、东街店、展览城店、太古广场店)、中闽百汇(新华路店、泉秀商场)、友谊超市浮桥店等启动平价销售。值得注意的是,每人次购买数量要适当控制,猪肉每个品种不超过1公斤,鸡蛋和蔬菜每个品种不超过2公斤。[详细]

  晋江磁灶的谢先生夜间驾车途中,前车窗的挡风玻璃突然被一颗鸡蛋击中,香港挂牌之全篇记录,他停车后本想下车查看究竟,但发现附近有四五个陌生人向他的车子走来,担心对方有非法企图,他赶忙驾车离开。谢先生把这个遭遇发到朋友圈后,多个朋友表示也遇到过类似情形。目前,当地警方已介入,并就此进行摸排。[详细]

  红红的鸡冠子和肉髯,大大的,形似公鸡;而身子却圆胖,尾部的毛也短巧,状似母鸡。肉眼瞧上去,一时雌雄难辨。不过,这只4.8斤重的鸡却会下蛋。[详细]

  天气炎热产量减少,加上中秋节临近拉升了消费需求,福州鸡蛋价格连续上涨,近两个月涨幅已达两三成,每500克的零售价格普遍在5元以上。业内人士预计,短期蛋价可能仍有小幅上涨的空间,但本月下旬价格有望回落。[详细]

  记者在我市一些超市看到,每500克卖1元多的蔬菜渐渐多了起来,共有近十种,其中菜瓜、包菜每500克卖1.99元,白菜、洋葱每500克卖1.69元,流星包菜每500克卖1.59元,白萝卜每500克卖1.39元。很多原来每500克卖三四元的叶菜价格也降到了2元多,如小白菜、芥菜每500克卖2.99元,上海青每500克卖2.69元等等。[详细]